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很愛看美食介紹節目的我

在某一天晚上不小心搖控器轉著轉著

又轉到了介紹美食的某節目

馬上上一秒還在按搖控器的手就立刻停了下來

因為畫面上出現的是各式各樣的小菜製作

隔天馬上邀了Annie一起前往去食用

不過因為沒有訂位,在門口著實等了1個半小時才入座



點餐本,橘色很引人食慾,其實在等待時就已決定好餐點

入座沒多久就點好餐了,哈!(太餓了咩!)



上:店外觀

下:一點好餐後,馬上送來6樣小菜,可以一直續這點讓我很開心

還有熱熱的麥茶供飲用,雞蛋則是待會會加入鍋中的



等到快天昏地暗終於我的晚餐來囉!

這時就很佩服自己都餓成這樣了還有心思先拍照(請給我掌聲)

服務人員很細心的跟我們解說石鍋裡的紫米飯是從生米煮熟的

切忌把小菜湯汁等倒入和紫米飯一起攪拌,這石鍋和一般的石鍋拌飯的石鍋不一樣喔!

店家會準備一個空碗讓你裝紫米飯,如果想吃鍋巴就等久一點

可以留點紫米飯再加入店家的麥茶,做成茶泡飯

茶泡飯部分個人是覺得不太合我的胃口,我還是喜歡沒有泡茶的飯

至於我點的是泡菜嫰豆腐煲,可以選牛、羊、豬、海鮮擇一 300元加一成

我一直很喜歡吃豆腐,這也是我一看到美食節目介紹我就立刻來吃

雖然之前一直有注意這間,但卻一直沒有去吃,一來是地點,一來是不清楚內容

關於豆腐煲裡會有兩種豆腐,吃起來滑嫰,可媲美入口即化這個詞了

泡菜夠味,也不會因為加熱而不脆口

另外同行的友人點了咖哩的,咖哩的對我來說有點過重

個人還是偏愛泡菜的,下次要來試試單點的



大家一定很疑感,為什麼小菜要拍這麼多張

其實不瞞大家說,因為

我們續一次拍一次,哈!

由此可知,我們續了4次

喔!不

我們續了...↓



5次小菜啦!

哈!哈!哈!

在這裡我要說,老闆飯不夠吃啦!

小菜部分有→

海苔:可以包著飯吃,跟我印象中在韓國吃的一模模一樣樣

杏鮑菇:脆脆的口感很清爽,不知不覺吃了不少

黃豆芽:清爽不會太重口味,好吃

青菜:這道我吃了很多,多補充些蔬菜類

涼拌芹菜:這也很好吃,不會有太重的芹菜味(我不喜歡加在湯裡的那種芹菜)

泡菜:這是韓式料理不能少的一道,這好吃脆脆的不會太辣

另外,甜點是黑糖蜜豆花,為這一餐劃下完美的句點



這次同行的友人,下次再一起吃吃喝喝吧!

§涓豆腐

網址:http://www.dubuhouse.com.tw/index.html

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